Armario de fermentación controlada

115BH20 – 115BH21

Acero inoxidable interior/exterior, de fermentación controlada con tres fases programables independientes. Conservación: Controlando tiempo y temperatura. Fermentación: Controlando tiempo, temperatura y humedad. Dormilón: Controlando temperatura y humedad.
Guías regulables. Posición/separación entre guías: 3,5 – 7 y 10,5 cm 

115BH20  •  Armario bajo horno. Panel digital. 20 bandejas de 60×40 cm

115BH21  •  Armario bajo horno. Panel digital. Puerta cristal. 20 bandejas de 60×40 cm.